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Producción científica

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Detalles de la aportación al congreso

Publicación
Título: STARVATION AND REFEEDING ON FATTY ACID COMPOSITION OF FARMED DENTEX (DENTEX DENTEX) MUSCLE.
Tipo de participación en la aportación: CONGRESO
Nombre del congreso: 7TH EURO FED LIPID CONGRESS. LIPIDS, FATS AND OILS: FROM KNOWLEDGE TO APPLICATION.
Fecha de celebración del congreso: 18/10/2009
Lugar de celebración del congreso: GRAZ (AUSTRIA)
Páginas de la publicación: 336 - 336
Año de publicación: 2009
Autores: MIGUEL ÁNGEL RINCÓN-CERVERA
L. SALMERÓN
MARIA DOLORES SUAREZ MEDINA
JOSE LUIS GUIL-GUERRERO
EMILIA ABELLÁN-MARTÍNEZ
MARTA ARIZCUN-ARIZCUN
AMALIA PÉREZ JIMÉNEZ
GABRIEL CARDENETE HERNÁNDEZ

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