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(Ref. RNM-156)
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | INFLUENCE OF DIETARY PROTEIN, LIPID AND CARBOHYDRATE LEVELS ON FLASH CHARACTERISTICS OF DENTEX (DENTEX DENTEX). |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | III INTERNATIONAL CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND FOOD BIOTECHNOLOGY IN DEVELOPING COUNTRIES |
| Fecha de celebración del congreso: | 14/10/2008 |
| Lugar de celebración del congreso: | QUERÉTARO (MÉXICO) |
| Páginas de la publicación: | None - None |
| Año de publicación: | 2008 |
| Autores: |
MARIA DOLORES SUAREZ MEDINA TOMÁS FRANCISCO || BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA. UNIVERSIDA MARTÍNEZ-MOYA G NAVARRO EMILIA ABELLÁN-MARTÍNEZ MARTA ARIZCUN-ARIZCUN AMALIA PÉREZ JIMÉNEZ MARIA CARMEN HIDALGO JIMENEZ GABRIEL CARDENETE HERNÁNDEZ |
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